彰化縣政府今年擴大舉辦「2012彰化美食節」，為了展現特有的肉圓美食，11/18下午在體育館「挑戰世界最大肉圓」，業者順利製做出685公斤重的大肉圓，創下世界第一的紀錄，這個超級大肉圓隨後也被現場民眾分食。
打造大肉圓的是彰化在地業者「阿璋肉圓」，彰化縣政府表示，透過打破世界紀錄，推廣最好吃的肉圓在彰化。彰化縣政府也歡迎民眾，參與12月16日舉辦的「2012彰化美食節」焢肉飯節活動，預計邀請千人一同來到彰化，品嚐由在地優質好米所烹煮出的焢肉飯，屆時將再度挑戰金氏世界紀錄。
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