全世界最貴的漢堡! 「鑲金的」一個要價5萬5_0361  

英國倫敦Honky Tonk餐廳推出世上最貴的漢堡,這個飾以金箔,內有龍蝦和魚子醬的漢堡售價1100英鎊,約台幣5萬5000元。

中新網報導,這家餐廳花三周時間設計出這個世界最貴漢堡。漢堡的肉餅是220克神戶牛肉和60克紐西蘭鹿肉切碎混合而成,用以平衡脂肪含量。在漢堡中心位置有黑松露起士,只要加熱就會變成「液體口袋」。

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肉餅的調味則使用了喜馬拉雅鹽,並佐以經過伊朗番紅花煮過的加拿大龍蝦。漢堡中還加入了塗著楓糖漿的培根、白鯨魚子醬和山胡桃木燻製的鴨蛋。

漢堡的兩塊麵包也很講究。麵包加入日本抹茶和奶油蛋黃醬,覆蓋了一層金箔。在漢堡完成後,主廚還加入了芒果和磨碎的白松露點綴。

報導說,這一個漢堡熱量2000多大卡,分量十足。本月2日,這個漢堡經Record Setters認證,成為世界上最昂貴的漢堡。

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http://udn.com/NEWS/

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