據《北京晨報》報導，大陸市民袁先生家中的人蔘，在密封的罐子泡酒8年竟然開花了，可見其中一根人蔘開出猶如金針菇頭的白色小花，讓他大為驚奇，網友則直呼太勵志了
罐裡存放的人蔘，是袁先生多年前從東北帶回來的，一開始只用報紙包著扔在一邊，後來才買了密封罐把2根人蔘泡進去，他用60度的白酒泡了8年，幾乎沒打開過，一個月前為了收拾屋子才把罐子搬出來，才驚覺其中一根人蔘竟然開出白色小花，讓他直喊「真神奇！」
開花的根人蔘除去細根約有10幾公分，最粗的地方直徑約2公分，人蔘大部分都淨泡在白酒當中，只剩下頂端露在外面，頂部冒出了一根細長的白色莖，莖末則長著五、六個類似金針菇頭的白色小球。
根據北京植物園園長趙世偉分析，人蔘開花可能是因為保護作用，表面被殺死了，但裡面卻沒有，隨著酒精揮發濃度，再遇到了合適的環境，就有開花的可能，植物在惡劣環境下為了生存，產生的自然反應。
網友看到這驚人的一幕後，有人說這樣還可以生存「太勵志了！」、「這才叫生命！」，但也有人玩笑說「這證明了是假酒」、「人蔘是愛喝酒的」。
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